Δευτέρα, 10 Ιανουαρίου 2011

Ρεβεγιόν με τον Πάγκαλο!




Εδώ & ημέρες παρακολουθώ κανάλια και εφημερίδες που ασχολούνται με το πώς πέρασε το Πρωτοχρονιάτικο Ρεβεγιόν, ο φίλος μου Θεόδωρος Πάγκαλος και η γλυκύτατη σύζυγος του Χριστίνα Χριστοφάκη. Τόσα κακόβουλα σχόλια, τόση κριτική σε βάρος του αγαπητού Θόδωρου που ειλικρινά με στενοχωρούν. Παρηγορούμαι βέβαια λίγο και δικαιολογώ τους περισσότερους, σκεπτόμενος πως δεν γνωρίζουν την αλήθεια πίσω από τα γεγονότα της παραμονής του 2011 στο ξενοδοχείο "King George". Ναι λοιπόν δεν ήταν μόνοι τους, ήμουν και εγώ εκεί μαζί με τον Θόδωρα και την Χριστίνα! Αλλάξαμε συντροφιά το χρόνο με τσιμπολογήματα, ευχές και λίγο σαμπάνια...

Εκεί που σχεδόν λυγισμένος από τα καθημερινά προβλήματα περίμενα μόνος και σκεπτικός το 2011, ξαφνικά χτύπησε το τηλέφωνο λίγες ώρες πριν την αλλαγή του χρόνου. Στην άλλη άκρη της γραμμής ήταν ο άνθρωπος Πάγκαλος. Εκείνος που ειλικρινά σκέφτηκε εμένα τον απλό Έλληνα πολίτη που βιοπαλεύει σε δύσκολους καιρούς και θέλησε να μοιραστώ μαζί του μερικές στιγμές ξεγνοιασιάς ώστε να μπει με το δεξί το νέο έτος.

Πόση άνεση ένιωσα πηγαίνοντας έστω και για λίγο από το δυάρι των δυτικών προαστίων, στη προεδρική σουίτα 350 τετραγωνικών του ξενοδοχείου "King George" στο Σύνταγμα! Τι υπέροχη διακόσμηση, τι θέα στο Παρθενώνα, οι βουτιές στη ζεστή Πισίνα της ταράτσας και η χαλάρωση στο τζακούζι... Τι χλιδή γύρω μου! Αχ βρε Θόδωρα, πόσο με συγκίνησε το κάλεσμα σου! Που να φανταζόμουν τέτοιο ρεβεγιόν & πόσο περισσότερο ένα εξαιρετικό gourmet δείπνο 380 ευρώ...

Πώς να μην εκτιμήσω το βασιλικό καλωσόρισµα µε γαλλική σαµπάνια και ποταµίσιες καραβίδες, χαβιάρι και τερίνα φουαγκρά µε κρασί Porto για πρώτο ορεκτικό; Τη κρέµα παρµαντιέ µε ψητές γαρίδες και βασιλικά χτένια, αστακό µε µανιτάρια ζιρόλ και ντοµάτα, φύλλα ρόκας µε βινεγκρέτ από το κοράλι του; Η συνέχεια εξίσου εντυπωσιακή µε καλκάνι µπρεζέ µε ριζότο µιλανέζ και µαύρη τρούφα, για να φτάσουμε στο κυρίως γεύµα, τουρνεντό από φιλέτο µόσχου Black Angus µε φουαγκρά και πράσινα σπαράγγια. Οσο για το επιδόρπιο, τα σχόλια περιττεύουν: χρυσό δάκρυ σοκολάτας Manjari µε κοµπότ βατόµουρο και διάφανα ζελέ lemongrass, καθώς και βασιλόπιτα... Τι άλλο να πω!

Μαζί τα φάγαμε όλα αυτά Θεόδωρε! Δεν μπορώ πια να σε αφήνω μόνο απέναντι στις τόσες κακόβουλες επιθέσεις δημοσιογράφων και πολιτών. Εσύ δεν έβγαζες στιγμή από το μυαλό σου το δοκιμαζόμενο ελληνικό λαό καθώς άδειαζες τα πιάτα στο τραπέζι και όλοι τώρα σε κατηγορούν για προκλητική συμπεριφορά... Ποιός να γνωρίζει όμως πέρα από το μεγαλείο της κοιλιάς σου και το μεγαλείο της καρδιάς σου! Μου πρόσφερες αναπάντεχα ένα υπέροχο ρεβεγιόν και πλέον ατενίζω με αισιοδοξία το 2011. Άντε και του χρόνου Κ. Αντιπρόεδρε της Ελληνική Κυβέρνησης...


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου